「黑鑽 • 氣泡時光」下午茶 | Southside Bistro x Chandon Garden Spritz x Plantin Kaviari
香港數碼港艾美酒店全天侯餐廳Southside Bistro與氣泡酒品牌Chandon及法國著名美食品牌Plantin Kaviari聯乘，攜手推出「黑鑽 • 氣泡時光」下午茶，為饗客帶來奢華而優雅的下午茶體驗。
酒店大廚團隊以Plantin Kaviari的矜貴魚子醬入饌，完美揉合到下午茶4款鹹點之中，並匠心獨製6款精緻甜點。配搭馥郁芳香及沁涼的Chandon Garden Spritz橙味氣泡酒，令悠然愜意的午後時光昇華至另一個層次。下午茶於每日下午3時至5時供應，一眾魚子醬及氣泡酒愛好者切勿錯過。 細膩而美味的鹹點包括鱈場蟹肉配奧賽特拉魚子醬、壓縮魚子薄片配牛奶軟芝士及燕麥餅乾、自家煙燻三文魚迷你鬆餅配魚子醬及帶子他他配花椰菜蓉及三文魚子醬，每款鹹點配搭各有特色，讓饗客投入悸動味蕾的黑鑽之旅。 甜品主廚於下午茶甜點方面亦饒富心思，包括黑芝麻蜂蜜海綿蛋糕、玫瑰荔枝士多啤梨慕絲蛋糕、茉莉芝士香梨慕絲蛋糕、綠茶血橙芒果千層蛋糕及朱古力香橙慕絲脆餅。當然不少得Southside Bistro新鮮烘焙的原味及葡萄乾鬆餅，配以傳統奶油及士多啤梨果醬，為這場完美的下午茶之約畫上完美的句號。
凡惠顧兩位用下午茶套餐，每位客人可免費獲贈 Plantin Kaviari 官網9折優惠劵*，讓您在家中亦能品嚐更多法式美食。春意盎然，我們歡迎您帶同愛寵到Southside Bistro戶外花園一同享用下午茶美點。
*數量有限先到先得，送完即止
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推廣期：由2023年3月1日至6月18日，每日下午3時至5時供應。
價錢：港幣$580 (兩位用)，包括 illy 咖啡或茶兩杯。另加港幣$90可將套餐飲品升級至 Chandon Garden Spritz 橙味氣泡酒兩杯。
*另加收10%服務費
Southside Bistro - 香港數碼港艾美酒店
