YAMM 波士頓龍蝦 • 和牛自助晚宴
Yamm全新推出以肉質豐腴的和牛及鮮味滿載的龍蝦入饌的自助主題晩宴,融匯陸上海洋風味,為饗客帶來海陸二重奏的非凡味覺享受。盡情品嚐多款滋味特色亞洲及西方美饌,包括火炙M7和牛海膽壽司、慢燒M7後腿和牛冷盤、粉紅岩鹽香烤M7和牛封門柳配磨菇,感受入口即化的柔嫩滋味;焗芝士龍蝦配牛油果吞拿魚沙律,細味波士頓龍蝦的鮮甜爽彈!兼盡享即席烹調區為您精心炮製的日式鐵板燒、海鮮粥等,讓您與親朋好友盡情享受舌尖上的極緻體驗,大快朵頤!
精選珍餚
- 無限新鮮即開生蠔
- 冰鎮海鮮(波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、鮮蟹、麵包蟹、龍蝦鉗、翡翠螺、熟蝦、紐西蘭青口)
- 慢燒M7後腿和牛, 芝士凍盤
- 醬油香蔥M6和牛肩肉溫泉蛋
- 龍蝦芝士薯仔黑松露沙律
- 燒醬油龍蝦伴茄子蕃茄
- 火炙M7和牛, 海膽壽司
- 粉紅岩鹽烤M7 和牛封門柳, 磨菇
- 焗芝士龍蝦配吞拿魚, 牛油果醬
- A4和牛肉眼, 鮮貝粥底石鍋燒
- 鑊炒黑椒和牛薯仔粒
供應日期:2024年3月1日至4月30日供應(3月29日至4月1日將改為復活節自助餐)
價錢:
星期一至四(公眾假期除外)
HK$758(成人) / HK$398(小童)
星期五至日及公眾假期
HK$798(成人) / HK$428(小童)
3月29日至4月1日價錢:
3月29日至31日:成人每位HK$798,小童每位HK$428
4月1日:成人每位HK$758,小童每位HK$398
*以優惠價HK$128無限暢飲紅白美酒、氣泡酒及樽裝嘉士伯啤酒
*所有價錢按原價收取加一服務費。小童價錢只適用於3-11歲。