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「龍蝦．鴨肝盛宴」海鮮自助晚餐 @御花園咖啡室 - 富豪香港酒店
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「龍蝦．鴨肝盛宴」海鮮自助晚餐 @御花園咖啡室 - 富豪香港酒店

12-04-2023

「龍蝦．鴨肝盛宴」海鮮自助晚餐

 

御花園咖啡室的行政總廚搜羅了各種新鮮食材，精心炮製「龍蝦．鴨肝盛宴」海鮮自助晚餐，帶你嘗遍海陸佳餚。

 

打頭陣的冰鎮海鮮款式多樣，包括龍蝦、麵包蟹、藍青口及海蝦等無限量供應，鮮味滿載！冷盤包括鴨肉凍批、鴨肝慕絲泡芙、鴨肉醬多士；更有泰式沙律包括豬頸肉沙律及泰國木瓜沙律，是清新健康的涼拌小吃。咖啡室以龍蝦和鴨肝兩種矜貴食材，配以不同的烹調手法，呈獻一系列主題菜式。必嘗菜式包括鴨肝慕絲雞卷、蘑菇意大利餃子配龍蝦汁、鴨肝蛋餅及白洋蔥鴨肝湯，款款獨特滋味，定能滿足您不同的口味。此外，還有即席料理包括香煎鴨肝多士、龍蝦酥盒，以及鴨肝焦糖布丁亦不能錯過。自助餐更特別加入了兒童專區，供應小朋友們喜愛的香脆炸雞、炸洋蔥圈、肉汁滿滿的迷你漢堡、酸酸甜甜的番茄醬肉丸意大利面及鬆脆的炸魚條配炸薯條等美食。

 

甜品方面，重點推介綠茶奶凍、菊花慕絲餅、青檸法式燉蛋及熱情果意大利芝士餅，配搭別具心思，令人一試難忘。

 

供應日期: 5月4日至6月30日

 

價錢: 

成人每位HK$678 (星期一至四) / HK$708 (星期五至日，公眾假期及前夕)
兒童每位HK$408 (星期一至日，公眾假期及前夕)

 

*所有價目須另加一服務費

 

御花園咖啡室 - 富豪香港酒店 御花園咖啡室 - 富豪香港酒店

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