「鮑魚.花膠」自助晚餐 @ 灣景廳 - 灣景國際
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「鮑魚.花膠」自助晚餐 @ 灣景廳 - 灣景國際

18-02-2021

「春不養生夏易病」…踏上春季養生旅程,從飲食中萃取豐富的蛋白質與骨膠原,為沈睡於冬日的身體在萬物萌芽的氛圍下賦予健康活力。

灣景國際灣景廳呈獻「鮑魚.花膠」自助晚餐,精選被譽為「海味之冠」的澳洲鮑魚,及有「海洋人蔘」暱稱的非洲和挪威花膠,運用精湛富心思的烹調風格,詮釋出滋陰養顏的春日滋味;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,鮮味倍增,為四季之首編織出匠心獨韻的尋味「滋」旅。

精選冷盤:
花雕醉鮑魚、香麻涼拌花膠海蜇手撕雞

精選熱葷:
牛肝菌鮑魚鍋巴、鮑魚茶碗蒸
避風塘金磚脆鮑魚
XO醬花膠小炒皇、鮑魚花膠燒鴨粥、花膠鮑汁荷葉飯

精選甜品:
^薰衣草梳乎厘、萬壽果雪耳燉花膠、冧酒提子玉桂芝士蛋糕
^每晚8時起於甜品專區供應

其他熱葷菜式輪流提供:#香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、紅酒燴牛脷、香辣巴東雞、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、韓式燒豬頸肉、燒豬肋骨配燒烤醬、辣炒海鮮、香煎比目魚柳配香辣菠蘿莎莎、香脆孜味多春魚、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、野菌薄餅、吞拿魚薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、三蔥野菌炒蝦仁、蟹肉扒時蔬、蟲草花上湯浸滑雞、蜜椒牛柳粒、瑤柱肉碎釀瓜甫、蝦籽雙菇炆伊麵、星州炒米等
#每晚7時半起於鐵板爐區供應

 

冰鎮海鮮輪流供應:加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺

 

各式刺身源源輪流奉上:三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應

 

多款甜品輪流供應:8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

 

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。

 

有效期由現時起至2021年5月31日

 

「鮑魚.花膠」自助晚餐原價價目:
星期一至四:成人 HK$528 / 長者 HK$488 / 兒童 HK$428
星期五至日、公眾假期及前夕:成人 HK$568 / 長者 HK$528 / 兒童 HK$468

長者為65歲或以上人士及兒童為3至11歲小朋友

 

條款及細則:

- 自助晚餐供應按情況而定
- 自助晚餐價目以港幣按每位計算
- 如無特別註明,所有價目及優惠按原價另設加一服務費
- 如無特別註明,所有價目及優惠不適用於指定節日,每枱最多12位享用,及受條款及細則約束
- 如無特別註明,優惠不可與其他優惠同時使用,及不可兌換現金及其他產品及服務
- 菜式、價目及優惠如有更改,恕不另行通知
- 自助餐供應、營業時間、座位及賓客人數將根㯫政府指引作出安排
- 圖片只供參考
- 灣景國際保留所有優惠最終使用權

 

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