情人節自助晚餐
盡情享受多款美饌，精心烹製的國際和亞洲美饌，如即開生蠔、冰鎮海鮮、精選刺身、各式沙律，慢燒特級肉眼牛扒、法式香草燒羊鞍、香草白酒牛油炒青口、星洲胡椒蝦、蜜餞煙豬柳配酸椰菜及一系列令人垂涎欲滴的甜點。只需額外HK$102即可加配覆盆子鮮忌廉蛋糕及氣泡酒兩杯!
** 自助晚餐提供每位賓客:
- 羊肚菌響螺燉雞湯一客
- 可享無限暢飲精選紅酒、白酒、店選啤酒、果汁、汽水、咖啡及茶
- 生日優惠 – 當月生日之食客可享半價 或 奉送餐酒一瓶 或 一個精選生日蛋糕(最少4位付費食客)，節慶日除外
冰鎮海鮮
- 即開新鮮生蠔, 凍熟蝦, 青口, 海螺, 蟹腳, 鮑魚, 大蜆
雜錦壽司及刺身
- 雜錦壽司及加州卷, 新鮮三文魚, 魷魚, 帶子, 紅蝦, 油甘魚, 赤貝
現場烹調
- 香煎鴨肝, 澳洲M7和牛壽喜燒, 瑞士熱熔芝士配餅乾及雜菜條, 西班牙杜洛豬後腿伴蜜瓜, 酸青瓜
- 燒烤：羊扒, 大蝦, 德國腸, 肉玉桂菠蘿等等
烤肉
- 慢燒特級肉眼牛扒, 黑毛豬义燒
沙律及冷盤
- 巴馬火腿配蜜瓜, 醃紅菜頭挪威三文魚, 青蘋果煙雞沙律, 扒雜菜配陳年黑醋 涼拌雞絲海蜇 泰式豬肉碎沙律, 泡椒鳳爪, 涼拌韓式粉絲
中式佳餚
- 星洲胡椒蝦, 蝦籽柚皮, 巴辣孜然雞, 懷舊魚腸陳皮焗蛋, 宫保西芹蝦仁, XO醬雞球花枝片, 蝦子本菇炆伊麵, 楊州炒飯, 上湯杞子蟲草花浸時蔬
西式及亞洲菜
- 龍蝦濃汁大蝦千層麵, 日式磯燒鮑魚 燒原條比目魚 香煎魚柳配芝士煙肉忌廉汁, 焗迷你薯仔配香蔥酸忌廉, 紅酒燴牛面 泰式青咖喱雜菜, 韓式辣雞
精選中西湯
甜品
- 椰汁芋頭西米露, 麵包牛油布甸配雲喱嗱汁 芒果拿破崙 白朱古力蛋糕, 白蘭地黑森林蛋糕, 檸檬紅絲絨蛋糕, 紅桑子馬卡龍, 白提子啫喱, 香橙甜酒燉蛋, 玫瑰芝士蛋糕, 焦糖爆谷
- 多款莫凡彼雪糕
- 即制熱香餅及窩夫
- 時令鮮果
*無限暢飲果汁、咖啡及茶
*自助餐食物輪流供應
供應日期：有效期自 10-02-2023 至 14-02-2023
價錢：每位HK$668起（只需額外HK$102即可加配覆盆子鮮忌廉蛋糕及氣泡酒兩杯）
*另加一服務費
歷山餐廳 - 歷山酒店
