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法式魅力自助晚餐 / French-themed Dinner Buffet @ Prompt - Le Méridien Cyberport

法式魅力自助晚餐 / French-themed Dinner Buffet @ Prompt - Le Méridien Cyberport

05-11-2017

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Prompt自助晚餐為配合11月法國主題，除了每日提供的新鮮海鮮外，亦推出一些特色法國美食如白酒煮青口﹑勃根地焗田螺和白酱燉小牛肉等。大廚更會不定期更換菜色以保持客人驚喜。

Highlights:

法式香草焗田螺

法式白酒牛油青口

芝士菠菜焗

法式蛋黃汁焗

法式紅酒燴雞

法式白汁燴牛仔

法式紅酒燴牛肉

烤豬柳配蘋果
烤焗卡門培爾芝士

鵝肝蘋果酥盒

晚上6時30分至 10時

週五至週日，公眾假期及前夕

成人:HK$688* 小童: HK$344*

*另設加一服務費，小童價格只適用3-11歲

1 Nov – 15 Dec

Savor the wide array of French dishes from our Prompt daily seafood dinner buffet.

Highlights:

Escargot de Bourgogne

Moules Marinieres

Oysters Rockefeller

Hollandaise Oysters

Coq au Vin

Blanquette de Veau (Creamy Braised Veal)

Boeuf Bourguignon

Roast Pork with Apples

Baked Camembert

Foie Gras & Apple Vol-au-vent

What’s more? Enjoy a French Mussel a la carte menu specially pick by our Prompt Head Chef Freddie.

Friday to Sunday, Public Holidays and it’s eve
Adult: HK$688 +10% service charge
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*Child: Age 3 -11 years old

1 Nov – 15 Dec

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