法國佳餚美食主題自助晚餐
今個五月,位於大嶼山的香港天際萬豪酒店將帶領您的味蕾踏上浪漫的法式美食之旅。為慶祝城中盛事「法國五月藝術節」,即日起至5月31日,酒店三間餐廳均呈獻精彩萬分的法國主題美食,由琳瑯滿目的自助餐、悠逸雅致的下午茶到巴黎小酒館風格的餐點,讓賓客沉醉於法式美食的世界中,感受其中的迷人風情。
法式情懷彌漫全城之際,備受歡迎的自助餐餐廳天際咖啡室以法國餐桌上必備的傳統美饌,引領一眾美食愛好者舞進一場優雅的法式饗宴。從富有特色的法式冷盤和沙律開始,您可以品嚐到傳統手工製作的酥皮雞肉凍批、源自南法的尼斯沙律、清新輕盈的巴黎沙律和法式雞肉沙律。豐富的冰鎮海鮮吧匯集生蠔、波士頓龍蝦、鱈蟹腳、翡翠螺和海蝦,海洋鮮味彷彿將您帶往南法蔚藍海岸,感受微風拂面的美妙感覺。令這場法式盛宴增添更多亮點的還有一系列經典主食,包括據說深得法國國王路易十四喜愛的文也魚柳 (Sole Meunière)、美味誘人的法式第戎芥末燉雞 (Poulet à la Moutarde)、樸實鄉村風味的白汁燉小牛肉 (Blanquette de Veau) 和巴黎小酒館常見的白酒燴青口(Moules Marinières)。最後,以精緻法式甜點及蛋糕劃上完美句號,如朱古力泡芙蛋糕、開心果千層拿破崙、法式焦糖燉蛋、閃電泡芙、和馬卡龍忌廉撻等,每一口都充滿法國花都的浪漫情懷。
*自助餐菜式輪流供應,食物或會因應季節變化及食材供應而改變並不作事前通知。
價錢
晩餐:
自助餐成人:HK$708
自助餐兒童:HK$428
自助餐長者:HK$658
*10%服務費
- 小童4至12歲 ; 長者65歲或以上
- 3小時免費泊車 (車位數量有限,先到先得)
- 免費穿梭巴士往來東涌港鐵站或機場,每30分鐘一班