極光聖誕自助饗宴
施展奇幻魔法，自助餐殿堂Yamm以精彩豐盛的節日美饌俘虜您的味蕾！除了芳香滿溢的聖誕火雞及戰斧牛排外，當然還有豪華海鮮及刺身、香煎鵝肝、以及由糕餅團隊匠心巧製惹人垂涎的甜點！在平安夜及聖誕當日與家人細嚐節日早午餐或晚餐，更可一睹聖誕老人及精彩絕倫的氣球表演，讓您與摯愛共渡火樹銀花的聖誕佳節！
與摯愛家人蒞臨Yamm，由聖誕老人及魔幻汽球與您歡慶全年最喜氣洋洋的節日！讓人再三回味的奢華饌嚐包括芳香滿溢的慢烤聖誕火雞、真空低溫慢煮優質肉類、無限供應波士頓龍蝦及即開新鮮生蠔等，由COCO呈獻琳琅滿目的甜點如樹頭蛋糕、薑餅人及傳統肉餡餅，更是不容錯過！
聖誕自助早午餐精選推介：
- 波士頓龍蝦
- 香烤火雞配甘栗餡料、燒汁及 金巴利汁
- 香煎鴨肝多士配意大利黑醋汁
- 香蔥海膽豆腐
- 拖羅、日本牡丹蝦及大蔥金目鯛魚刺身
- 海膽天婦羅
- 鮑魚海螺煙肉卷配芝麻醬
- 香烤波士頓龍蝦配荷蘭芝士汁
- 蠔油炆鮑魚花膠扣鵝掌
- 花膠海鮮龍蝦濃湯
- 琳琅滿目的節日甜點
聖誕自助晚餐精選推介：
- 冰鎮波士頓龍蝦、麵包蟹、藍蟹及大蝦
- 紅蝦、北海道帶子及拖羅刺身
- 香蔥海膽豆腐
- 烤火雞配甘栗餡料、燒汁及 金巴利汁
- 海鹽百里香燒斧頭扒
- 香烤煙燻帶骨豬里肌肉
- 日本紅蝦天婦羅
- 牡丹蝦配泰式酸辣汁
- 燒清酒醬油鮑魚
- 香煎鴨肝多士配意大利黑醋汁
- 蒸鮮龍蝦配芝士忌廉汁, 意式蕃茄汁, 香蒜油
- 蠔油炆鮑魚花膠扣鵝掌
- 真空低溫烹調西班牙黑毛豬柳、鴨胸、春雞、乳豬肋排
- 薑蔥清蒸石斑
- 海鮮龍蝦素翅
- 椰子海鮮盅 (每位可享一客)
- 琳琅滿目的節日甜點
琳琅滿目的節日甜點：
- 朱古力軟芝士樹頭蛋糕
- 即席炮製火焰雪山
- 極光鏡面蛋糕
- 巴斯克焦香芝士蛋糕
- 紅絲絨聖誕杯子蛋糕
- 意大利聖誕乾果麵包配白蘭地醬
- 美式山核桃批
- 德國聖誕麵包
- 澳洲聖誕餡餅
- 英式聖誕布甸
- 70%黑朱古力製成的北極熊棒棒蛋糕
- 威士忌松露軟心朱古力
- 京都宇治抹茶白朱古噴泉伴季節士多啤梨
- 即製班蘭窩夫配自選雪糕
聖誕翌日自助早午餐精選推介︰
- 冰鎮波士頓龍蝦
- 海鹽百里香燒澳洲沙朗牛扒
- 烤火雞配甘栗餡料、燒汁及 金巴利汁
- 香煎鴨肝多士配意大利黑醋汁
- 紅蝦及北海道帶子刺身
- 海膽天婦羅
- 京式片皮鴨
- 香烤波士頓龍蝦配荷蘭芝士汁
- 花膠海鮮龍蝦濃湯
- 琳琅滿目的節日甜點
12月24日– 平安夜自助早午餐 [聖誕老人探訪及氣球表演]
上午11時30分至下午1時30分│HK$688 (成人) / HK$328 (小童)
下午2時至4時│ HK$588 (成人) / HK$328 (小童)
包括無限暢飲汽酒 / 果汁及調酒
12月24日– 平安夜自助晚餐 [聖誕老人探訪及氣球表演]
下午5時30分至晚上8時│HK$1,388 (成人) / HK$598 (小童)
晚上8時30分至11時│ HK$1,288 (成人) / HK$598 (小童)
包括無限暢飲餐酒 / 果汁
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12月25日– 聖誕自助早午餐 [聖誕老人探訪及氣球表演]
上午11時30分至下午1時30分│HK$688 (成人) / HK$328 (小童)
下午2時至4時│HK$588 (成人) / HK$328 (小童)
包括無限暢飲汽酒 /果汁及調酒
12月25日– 聖誕自助晚餐 [聖誕老人探訪及氣球表演]
下午5時30分至晚上8時│HK$1,188 (成人) / HK$598 (小童)
晚上8時30分至11時│ HK$1,128 (成人) / HK$598 (小童)
包括無限暢飲餐酒 / 果汁
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12月26日–聖誕節翌日自助早午餐
上午11時30分至下午1時30分│HK$488 (成人) / HK$288 (小童)
下午2時至4時│HK$438 (成人) / HK$288 (小童)
包括無限暢飲汽酒 /果汁
所有價目按原價收取加一服務費
Yamm - The Mira Hong Kong
