母親節午餐及晚宴

Mix & Match母親節限定午餐：

來到5月份「陳家廚房」特別更新了Mix & Match午餐Menu！

1. 炸白鱈魚柳配綠茶他他汁
2. 荷葉蒸花雕醉雞杞子紅棗籠仔飯
3. 炸軟殼蟹配明太子芝士忌廉汁意大利粉
4. 牛肉芝士漢堡, 黑松露醬, 三文魚籽配日式溫泉蛋沙律
5. 薑蔥鮑魚, 花膠筒撈粗麵
6. 烤M5和牛肉眼扒配烤蔬菜, 忌廉蘑菇及薄酒萊紅酒汁

以上套餐配自製鮮果茶，自家製切餅及咖啡/茶，適合和母親來個「小約會」，大家不要錯過了！

供應日期：2021年5月1、2、8、9日

為母親送上最溫馨的祝褔：「陳家廚房」「窩心滋補」母親晚餐 由即日起接受預訂！

限定母親節晚餐，頭盆、湯、主菜連甜品共4道菜，食材衿貴上乘，窩心又滋補，適合各位尊貴又愛美的女仕。

開胃頭盆有口感豐富的「海膽刺身配椰菜花鮮奶布甸及龍蝦啫喱」同酒店自家美顏湯品「燕窩竹笙雞清湯」，秘制雞湯香氣濃郁！

主菜共有3包括：

M5和牛肉眼扒配龍蝦芝士焗蛋及香橙玫瑰啫喱
慢煮法國春雞配鮑魚汁扣冬菇花膠
焗紙包鱸魚配水牛蕃茄及牛油梨開心果刁草牛油汁

LAST But not least甜品有草莓開心果撻配雲糕作結，為以上巧製滋味的佳餚錦上添花，套餐奉送即磨咖啡或茶。讓你和母親可以在優雅的環境內好好享受Casual fine dining的美食，共度愜意時刻。

每位HK$338

供應日期：1/5 - 9/5/2021

需另加一服務費