「中西合璧」下午茶 @ 陳家廚房 - 銅鑼灣利景酒店
陳家廚房 - 銅鑼灣利景酒店 陳家廚房 - 銅鑼灣利景酒店

「中西合璧」下午茶 @ 陳家廚房 - 銅鑼灣利景酒店

13-04-2021

常見的酒店下午茶多以西式為主,這次銅鑼灣利景酒店「陳家廚房」便首次推出以「中西合璧」為主題的下午茶。以傳統中西式美食,結合創意手法,利用兩者不同截然不同的美食元素,交織所擦出的火花,合共帶來10款各有特色的下午茶小食。

 

架上擺放了經廚師精心設計的5款鹹點及5款甜點,鹹點把傳統中菜手藝濃縮成精巧的小食。分別有鮑魚撻、懷舊港式蝦多士、秘製香煎牛肉薯仔餅、椰香炸墨魚餅、及三文魚牛油果他他三文治。

 

甜點豐富別緻,包括「迷你版」巴斯克芝士餅、焦糖蘋果撻、特濃朱古力泡芙及紅石榴慕斯。當然還少不了人氣原味及提子鬆餅,配上自家製果醬及clotted cream,為這場滋味愜意的下午茶畫上完美句號。

 

銅鑼灣利景酒店新開張的「陳家廚房」環境設計雅緻舒適,復古調配上精緻茶具襯出優雅感,為帶來中西合璧的美食體驗,是假期相約閨蜜好友邊細味品嚐下午茶美饌,邊談心,共度愜意下午的不二之選。

 

「中西合璧」下午茶 / “East Meets West” Afternoon Tea @ Basement 1 Restaurant - The Charterhouse Causeway Bay OKiBook Hong Kong and Macau Restaurant Buffet booking 餐廳和自助餐預訂

 

陳家廚房「中西合璧」下午茶:

價錢:HK$388/兩位
供應時間:每日3:00pm – 5:30pm

(另加一服務費)

 

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