鮮活水產盛宴 @Yamm - The Mira Hong Kong
Yamm - The Mira Hong Kong Yamm - The Mira Hong Kong

鮮活水產盛宴 @Yamm - The Mira Hong Kong

18-02-2021

自助餐殿堂Yamm完美呈獻鮮味滿載的主題自助晚餐!鮮美的活海產由廚師在場即席烹調,加上新鮮直送的日本刺身,嶄新登場的鮮活水產盛宴即將為您每月帶來前所未有的味覺新感受﹗細味蒸新鮮波士頓龍蝦、生灼新鮮基圍蝦、烤螃蟹及扇貝,品嚐鐵板鮮鮑魚,讓愛好海鮮的您恍如置身海洋中!

Yamm完美呈獻鮮味滿載的主題自助晚餐,概念源自海鮮市場,每日精心挑選最鮮活的水產並以您最喜歡的烹調方法匠心主理,讓人一再回味!

主廚推介:

蒸新鮮波士頓龍蝦
象拔蚌壽司
新鮮日本雜錦魚刺身
西班牙紅蝦肉薄切配柚子汁及果味啫喱
白灼新鮮海蝦
烤新鮮青蟹、花蟹、皇帝蟹
新鮮鮑魚﹝鐵板﹞
烤扇貝配香草牛油
竹籠紹興酒蒸花螺
烤天多尼龍蝦尾
及更多美饌

除了全年供應即開生蠔及蒸波士頓龍蝦、蟹腳、冰鎮青口及香煎鴨肝外,於Yamm自助晚餐更可品嚐來自世界各地的芝士、凍肉,以及於即席烹調專區巧製的亞洲美饌。

每月一次,2021年2月19日、3月12日、4月9日,晚上6時30分至10時供應

HK$798 ﹝成人﹞HK$498 ﹝3-11歲小童﹞

所有價目另收加一服務費。

Yamm - The Mira Hong Kong Yamm - The Mira Hong Kong

其他季度優惠