新春慶團圓，與親友共聚，盡情品嚐Yamm農曆新年豐盛美饌，迎接喜氣洋洋的牛年！與摯愛細味脆皮燒乳豬、鮑汁花膠牛仔骨等惹人垂涎的喜粵佳餚；或由山楂發財豬手，及琳瑯滿目的冰鎮海鮮等滋味饌嚐悸動味蕾！
品嚐Yamm新年豐盛美饌，喜迎事事如意、龍馬精神的牛年！
盡情細味深受歡迎的冰鎮波士頓龍蝦、即開新鮮生蠔及日本空運刺身，令節慶盛宴更添圓滿。
新年豐味美饌主廚推介- 自助早午宴及午宴：
(鴻運當頭) 脆皮燒乳豬件
(吉星高照) 杞子竹笙上湯浸時蔬
(金玉滿堂)碧綠螺片炒帶子
(發財就手) 山楂發財豬手
(濃情蜜意喜聯鳴) 金瑤上湯浸雞卷
(富貴臨門) 鮑汁花膠牛仔骨
(鳳凰展彩堂) 蒜茸粉絲蒸蜆肉帆立貝
(幸福美滿) 咕噜甜椒蝦球
(堆金積玉) 南瓜紅燒肉
(富貴吉祥) 金瑤菜脯煎蛋
(喜氣洋洋) 扒嫩羊扒配黑胡椒汁
(鴻運當頭) 新加坡咖哩魚頭
印度煎餅
青瓜沙薑手撕雞
野菌蕃茄芝麻醬沙律
新年豐味美饌主廚推介- 自助下午茶：
2款新鮮即開生蠔
日本空運刺身、壽司及冰鎮海鮮
杞子竹笙上湯浸時蔬
當歸杞子花雕醉鮑魚
香烤羊架配黑椒汁
川味擔擔麵
香油白蜆
2021 Yamm新年豐味美饌：
2月11日 – 年三十
自助午宴﹝下午12時至2時30分﹞：HK$368 ﹝成人﹞/ HK$248 ﹝小童﹞
2月12日 – 年初一
自助早午宴﹝早上11時30分至下午2時45分﹞：HK$458^ ﹝成人﹞/ HK$288 ﹝小童﹞
自助下午茶﹝下午3時30分至5時45分﹞：HK$368 ﹝成人﹞/ HK$248 ﹝小童﹞
2月13日 – 年初二
自助早午宴﹝早上11時30分至下午2時45分﹞：HK$458^ ﹝成人﹞/ HK$288 ﹝小童﹞
自助下午茶﹝下午3時30分至5時45分﹞：HK$368 ﹝成人﹞/ HK$248 ﹝小童﹞
2月14日 – 年初三
情人節自助早午宴﹝早上11時30分至下午2時30分﹞：HK$538^ ﹝成人﹞/ HK$288 ﹝小童﹞
情人節午後盛宴﹝早下午3時至5時30分﹞：HK$408* ﹝成人﹞/ HK$258 ﹝小童﹞
2月15日 – 年初四
自助早午宴﹝早上11時30分至下午2時45分﹞：HK$458^ ﹝成人﹞/ HK$288 ﹝小童﹞
自助下午茶﹝下午3時30分至5時45分﹞：HK$368 ﹝成人﹞/ HK$248 ﹝小童﹞
^專享無限汽酒/*雜果賓治
以上價目另收加一服務費。
Yamm - The Mira Hong Kong
